|
•• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-11-2014, 10:43 PM | #1 | ||
: مسـاعد ثاني :
تاريخ التسجيل: 31 - 10 - 2014
المشاركات: 1,046
معدل تقييم المستوى: 43 |
تشيز كيك
زبدة سائلة ، حليب سائل بارد ، بسكويت مطحون ، كريمة جاهزة ، حليب نستلة كثيف وحلو ، جيلاتين ، بلوبيري تقومين أنت بأخذ المعيار المناسب من كل مقدار ، حسب عدد الأشخخاص الذين سوف تقدمين لهم التشيز كيك . طريقة تحضير تشيز كيك _ قومي بسكب الزبدة السائلة في وعاء . _ بعد ذلك اعملي على تكسير وتفتيت البسكويت فوق الزبدة ، واعملي على خلطهم جيداً مع بعضهم . _ بعد أن تمزجيهم جيداً سوياً ، أتركي الوعاء جانباً قليلاً . _ اجلبي الملعقة الكهربائية أو الخفاقة وضعي فيها الكريمة والحليب البارد ، وقومي بخفقهم جيداً معاً ، بعد أن تنتهي من خفقهم ، أضيفي تدريجياً إليهم الجبنة بعد تحركيها جيداً لوحدها حتى تسيح وتصبح كالكريمة _ بعد ذلك أسكبي الحليب المحلى إلى المكونات السابقة واستمري في الخفق جيداً _ وأضيفي أيضاً إليهم الجيلاتين بعد أن تقومي بتذويبها في ماء ساخن وتصفيتها . _ حركيهم واخلطيهم جيداً بالملعقة الكهربائية . _ هكذا تكونين قد انتهيت من تجهيز جميع المكونات وماعليك الآن سوى أن تقومي بوضع خليط الزبدة والبسكويت في الصينية التي تريدين تقديم التشيز كيك فيها . _ وبعد ذلك تسكبي المحتويات السابقة التي عملتي على خلطها جيداً بالملعقة الكهربائية ، فوق الصينية . _ ثم قومي بوضعها في الثلاجة حتى تجمد ، بعد ذلك قومي بتزيين وجهها بالبلوبيري . _ ثم تقومي بإعادتها إلى الثلاجة كي تتماسك أكثر فترة من الوقت _ ثم تقومي بتقديمها .
__________________
|
||
04-11-2014, 10:49 PM | #2 |
منتديات الاثاث والديكور تاريخ التسجيل: 1 - 10 - 2011
الدولة: سلطنة عُمان
المشاركات: 8,293
معدل تقييم المستوى: 1413 |
رد: تشيز كيك
يعطيك العافيه عزيزتي دمتي بود وسعادة |
05-11-2014, 12:31 AM | #3 |
عضوه مميزة
تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 595 |
رد: تشيز كيك
__________________
|
05-11-2014, 01:28 AM | #4 |
: مسـاعد ثاني :
تاريخ التسجيل: 31 - 10 - 2014
المشاركات: 1,046
معدل تقييم المستوى: 43 |
رد: تشيز كيك
دمتيم بحفظ الله ورعايته
__________________
|
05-11-2014, 02:14 AM | #5 |
تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6732 |
رد: تشيز كيك
لا هنتي
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا |
05-11-2014, 06:56 AM | #6 |
تاريخ التسجيل: 12 - 10 - 2011
الدولة: !! الْــغَــيـــ ـ ــمْ .!!
المشاركات: 548
معدل تقييم المستوى: 52 |
رد: تشيز كيك
نتريا الجديد
__________________
|
06-11-2014, 12:06 AM | #7 |
: مسـاعد ثاني :
تاريخ التسجيل: 31 - 10 - 2014
المشاركات: 1,046
معدل تقييم المستوى: 43 |
رد: تشيز كيك
تـوآجدكم الرائــع ونــظره منكم لموضوعي هو الأبداع بــنفسه .. يــســعدني ويــشرفني مرووركم الحاار وردوكم وكلمااتكم الأرووع لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ
__________________
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
تشيز |
|
|