![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلويات عيد الفطر 2014:حلوة الوردة [IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-XS52yHiL1Zs%2FUfw1dVhs5SI%2FAAAAAAAACFc%2FPj5z1u7J zIk%2Fs1600%2F14.jpg&container=blogger&gadget=a&re writeMime=image%2F*[/IMG] مقادير حلوة الوردة 250 غ زبدة كاس سكر رطب كاس مايزينا صفر بيضتن و1كاملة م ص فانيليا م ص مملوءة خميرة كيميائية طحين حسب الحاجة 2ملاعق كاكاو [IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-ZhhrrugSzGU%2FUfw1eirVdAI%2FAAAAAAAACFk%2F3w9SxiBF Fb4%2Fs1600%2F15.jpg&container=blogger&gadget=a&re writeMime=image%2F*[/IMG] طريقة تحضير في اناءنضع الزبدة اللينة مع السكر ثم نخلطيها حتى تصبح كريمة ثم نضيف البيضة مع استمرار الخلط ثم المايزينا و الفانيليا و الخميرة الكيميائية ادمجيهم جيدا اضيفي في الاخير الطحين حتي تتحصلي على عجينة لينة و طرية [IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-QG4n-HCvAIE%2FUfw1gUSLRaI%2FAAAAAAAACFs%2FQ7n4mBatrnM%2 Fs1600%2F16.jpg&container=blogger&gadget=a&rewrite Mime=image%2F*[/IMG] نشكل حرابل ونقطع بالسكين مقروطات ونشكل وردة كما في الصورة [IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-DTUYp9xAoH8%2FUfw1gw7kdTI%2FAAAAAAAACFw%2F2jWGBkL9 F4g%2Fs1600%2F17.jpg&container=blogger&gadget=a&re writeMime=image%2F*[/IMG] نضغط عليها باليد ونزينها بالسكينة على شكل خطوط و الى الفرن ملاحظة :يجب متحمر باش متفقدش لونها [IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-XS52yHiL1Zs%2FUfw1dVhs5SI%2FAAAAAAAACFg%2FF0aqpYcm vUo%2Fs1600%2F14.jpg&container=blogger&gadget=a&re writeMime=image%2F*[/IMG]
__________________
[SIGPIC]
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
مشـرف سابق
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 15 - 2 - 2013
الدولة: اليمن - صنعاء
المشاركات: 5,606
معدل تقييم المستوى: 80
|
![]()
__________________
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
__________________
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الوريث , حلوة , يمنيات |
|
|