|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-10-2012, 08:57 PM
|
#1 | ||
 مستشـارة المديـر العــام  
تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008
الدولة: شمالأ جهــــة القلب ..
المشاركات: 22,898
معدل تقييم المستوى: 5540 
|
بسكوت عين الجمل ... من شغل ايدي *ــ^
اليوم كنت فااضية فحبيت اعمل بسكوت عين الجمل
.gif) يله نبدأ االادوات المطلوبه ... ثلاث بيضات.. كوبين طحين رقم 1.. كوووب نشأ ذره .. ملعقة صغيره بيكنج بودر .. ملعقة صغيرة فانيليا .. وزبده 200جرام .. كوب سكر مطحون .. الطريقة .. نخلط بالخلاط البيض مع السكر المطحون والفانيليا لمده خمس دقايق  نضع الطحين والنشاأ والبيكنج بودر بصحن ونضيف الخليط ونعجنهاا وراح تكون قاسية شوي .. وبعدهاا نضيف الزبده ويتم عجنها لحين تتماسك .. ويتم تشكيلها بالآلة المعروفه لهذا البسكوت ,, وهي كهذه بالظبط ..  وبعدين نبدا بتجهيز التوفي بعد الانتهاء من عمل البسكوت ,, مقاديرهاا فنجان قهوه سكر خشن. علبة قشطة. قليل من الزبده. ملاعق كبيرة حليب سائل مركز. توضع قليل من الزبده مع السكر على النار حتى يحمر لونه ثم تضاف القشطة والحليب المركز مع التحريك المستمر حتى يصبح غليط القوام ويميل لونه الى اللون العسلي وبعدين يترك ليبرد وبعدها يصب في قوالب البسكويت. طريقتهاا جبتها من النت وطبقتهاا بحذافيرها هههههههههه .gif) ووصلنااا لهالنتيجه 
|
||
|
|
|
09-10-2012, 09:02 PM
|
#2 |
|
مشـرفـة سابقه
 
تاريخ التسجيل: 28 - 3 - 2011
الدولة: ♥ روح تُع ــــانق الثـُــريا ♥
المشاركات: 8,434
معدل تقييم المستوى: 36444
|
يسلموووو الاصابع اللي سوتها ^ـ* يعطيك العاافيه ياعمري على الطبخة الحلووة ربي يسعدك مودتي
__________________
يــارب ....♥ آجعـل لنــا في دروب التعـب .خـ ..ــيــ..ـر .♥ و آكتــب لنــا في كل خطوة سعــــآدهـ .♥ الــرحيل دووون وداع آخف آلمــا على قلوبنا ...
فآذكروني بخيــر .gif) |
|
|
|
|
09-10-2012, 09:21 PM
|
#3 |
|
نائــب المـدير العــام
تاريخ التسجيل: 20 - 5 - 2008
الدولة: USA
المشاركات: 33,896
معدل تقييم المستوى: 100
|
بالعكس باين عليها لذيذة واكيد مليحه من يد الشيف هيا يسلمووو خيتو تحيااااتي
__________________
|
|
|
|
|
09-10-2012, 09:56 PM
|
#4 |
 
تاريخ التسجيل: 5 - 1 - 2012
المشاركات: 387
معدل تقييم المستوى: 58
|
تسلمي
__________________
 |
|
|
|
|
09-10-2012, 10:02 PM
|
#5 |
تاريخ التسجيل: 7 - 10 - 2012
الدولة: السعودية
المشاركات: 138
معدل تقييم المستوى: 53
|
|
|
|
|
|
09-10-2012, 10:07 PM
|
#6 |
 تاريخ التسجيل: 9 - 10 - 2012
الدولة: USA
المشاركات: 37
معدل تقييم المستوى: 53
|
آكيد طعمه حلو ياريت تجيبي لنا للمنتدى ... .gif)
__________________
  |
|
|
|
|
09-10-2012, 10:34 PM
|
#7 |
|
عضوهـ متألقه
تاريخ التسجيل: 29 - 9 - 2012
الدولة: عالمى الخاص
المشاركات: 470
معدل تقييم المستوى: 124
|
__________________
الوداع ياابى الغالى يا رحمك الله  ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء
|
|
|
|
|
09-10-2012, 11:00 PM
|
#8 |
|
عضوه مبدعه
تاريخ التسجيل: 12 - 4 - 2012
المشاركات: 3,537
معدل تقييم المستوى: 195
|
تسلم الايااادي هيوونه ضروري تذوقيني
__________________
آذكرﯙآ ﭑلله ː ♥ ««گِيّ تگونۆآ بَخيرّ... |
|
|
|
|
09-10-2012, 11:03 PM
|
#9 |
|
مستشـارة المديـر العــام
تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008
الدولة: شمالأ جهــــة القلب ..
المشاركات: 22,898
معدل تقييم المستوى: 5540
|
خلاااص هاليومين نعزم الكل ونحتفل سوى واسوي لكم هالاكلاات كلهاا ههههههههه بسووومه من عنووووووووووني ادي لش كلهن .. نرسلش بالبريد السريع .. بس لش ماتدي للهورين الي عندش ههههههه
|
|
|
|
|
09-10-2012, 11:13 PM
|
#10 |
|
عضوه مبدعه
تاريخ التسجيل: 12 - 4 - 2012
المشاركات: 3,537
معدل تقييم المستوى: 195
|
ولا يهمش اكلهن كلهن انا ههههههههه
__________________
آذكرﯙآ ﭑلله ː ♥ ««گِيّ تگونۆآ بَخيرّ... |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| *ــ^ , الحلم , احدى , بسكوت |
|
|
العرض العادي
