![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885
|
حلوى الدونات ![]() المقادير
2ونص كوب طحين تقلى كرات العجين على نار متوسطة الحرارةم ك خميرة فورية نص م ص ملح نص م ص بيكنج باودر(اذا كنتي مستعجلة حطيه بس اذا كنتي مو مستعجلة لا تحطيه) ربع كوب سكر حبة بيض +فانيليا 3م ك سمن نباتي ابيض(انا حطيت من السمن العادي الاصفر) ثلاثة ارباع كوب حليب دافئ ربع م ص قرفة(حسب الرغبة) نص م ص برش برتقال(حسب الرغبة) طريقة العمل تذوب الخميرة مع السكر الناعم في ربع كوب حليب دافئ تخلط البيضة ويضاف الها خليط الخميرة مع بقية الحليب السمن والملح نضيف الدقيق لها وبرش البرتقالثم تعجن المواد كلها بحيث تصبح عجينة متماسكة وتترك حتى ترتاح تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر بالقطاعة ثم تترك ربع ساعة حتى ترتاح بهذا الشكل ![]() بعد ان يصبح لونها ذهبي ترفع وتوضع على المحارم ![]() ملاحظة يمكن ان تعمل كرات صغيرة وتقلى ثم تحشى بالمربى او الشكولا او جبنة كيري بواسطة سرنجة جديدة وتغطى بالسكر الخشن
__________________
[SIGPIC]
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
يسلمووووووووووووووو
__________________
|
|
|
|
|
|
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885
|
شكراً لك
__________________
[SIGPIC]
|
|
|
|
|
|
#4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 5 - 6 - 2012
الدولة: أرض العرب والشموخ
المشاركات: 14,108
معدل تقييم المستوى: 100
|
تسلم يدك محبة
__________________
|
|
|
|
|
|
#5 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885
|
اهلاً بك يالغاليه
__________________
[SIGPIC]
|
|
|
|
|
|
#6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 18 - 8 - 2011
المشاركات: 21,151
معدل تقييم المستوى: 7667
|
رووووعة سلمت اناملك حبيبتي على طرحك الجميل |
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضو ذهبي
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 27 - 7 - 2011
الدولة: فِيِ عآلمّيِ آلّمنَّسْيِyemen
المشاركات: 28,464
معدل تقييم المستوى: 20844
|
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لاطفالك , الدونات , يمني |
|
|