عرض مشاركة واحدة
قديم 20-04-2011, 09:44 AM   #43


:: اليــمن اولاً ::
 
الصورة الرمزية الجمهوريه اليمنيه
 
تاريخ التسجيل: 1 - 11 - 2009
الدولة: الجمهوريه اليمنيه
المشاركات: 28,784
معدل تقييم المستوى: 21865
الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: جميع الاكلاات اليمنية لا يفوتكم

البطاط بالدقة ((اللحم المفروم)) الطبيخ
المقادير

بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية بالزيت زي اللي في الصورة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

كبزرو وبقدونس مفرومين فرم ناعم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثوم بصلة متوسطة طماطم هذولا نعصرهم بالخلاط ماعدا الثوم يندق بالهاون ونطبخهم عادي بالزيت حت يصيروا زي صلصة الطماطم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ملعقة صغيرة كمون

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود احنا نسمية حوايج


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ولحم مفروم


الطريقة

نحمي المقلاة ونصب فيها شوي بس زيت
ونحط علية الكبزرة والبقدونس المفروم مع الثوم المدقوقة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونخلية شوي بس على نار هادئة جدا جدا وبعدين نحط علية اللحم المفروم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونقعد نحش فية لين تحسي ان لونة بدا يتغير شوي ونحط علية الطماطم مع البصل المعصور اللي قد نضجناها من قبل بين الزيت


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونحش من جديد ونضيف لة ربع الكاس ماء علشان تنضج الدقة >>اللحم المفروم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونخلية لييين ينشف تمام مع التقليب المستمر بعدين نضيف لة البطاطا المقلية


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونخلطهم مع بعض ويصير الطبيخ جااهز


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ملاحظة

هذي الاكلة تقدري تخليها حشوو سنبوسة امممممممم لذيذؤ
__________________
لا تُعامِل كل شخصّ بنفسَ أسلوبّه السِيء
ولآ تجعَل طِبآعك الجمّيله وَتربيّة وآلديَك لك تنمحِي وَ تتلآشىّ
بَسببّ أنك تُريد أن ترّد على كِل شخصَ بنفسَ أسلوَبه


..
┊ ┊ ♥
الجمهوريه اليمنيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس