عرض مشاركة واحدة
قديم 20-04-2011, 09:43 AM   #42


:: اليــمن اولاً ::
 
الصورة الرمزية الجمهوريه اليمنيه
 
تاريخ التسجيل: 1 - 11 - 2009
الدولة: الجمهوريه اليمنيه
المشاركات: 28,784
معدل تقييم المستوى: 21865
الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute الجمهوريه اليمنيه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: جميع الاكلاات اليمنية لا يفوتكم

بطاطا حمر

المقادير

بطاط مقطع مكعبات

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تمر هندي احنا نسمية حمر

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بصل مقطع


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

صلصة طماطم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


فلفل عدني ((فلفل حبشي ))


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقة

نسلق البطاطا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونغسل التمر الهندي ونحطة يرطب بين ماء حار

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعدين نشيل البذر اللي فية ونشخلة باللمشخلة ونخليى الماء بس


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نغلي الفلفل العدني (الفلفل الحبشي)لين يرطب



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونعصرة بالخلاط


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نحمر البصل بالزيت

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونخلية لين يحمر ونحط علية صلصة الطماطم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

والحمر (ماء التمر الهندي)

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و نحركة ونخلية لين تسمر الصلصة شوي


بعدين نحط علية الفلفل العدني او زي بعض الناس يسمونة فلفل حبشى
مع شوي بهارات اللي هوة فلفل اسود وكمون مع شوي ملح

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونخلطة ونخلية شوي عالنار وبعدين نخلطة مع البطاطا المسلوقة طبعا البطاطا مسلوقة مع ملح لذلك مانكثر الملح في الصلصة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونهرس البطاطا نص هرس واحنا نخلطها مع الصلصة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وهذي ضورة وهو جاهز
بالعافية
__________________
لا تُعامِل كل شخصّ بنفسَ أسلوبّه السِيء
ولآ تجعَل طِبآعك الجمّيله وَتربيّة وآلديَك لك تنمحِي وَ تتلآشىّ
بَسببّ أنك تُريد أن ترّد على كِل شخصَ بنفسَ أسلوَبه


..
┊ ┊ ♥
الجمهوريه اليمنيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس