منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS - عرض مشاركة واحدة

23-02-2011, 11:22 AM

السلآم ع‘ــــليكم ورحمهـ الله وبركآتهـ ~

صبآحكمـ ومسآئكمـ .. سع‘ــــــــــــــــــآدهـ ~

سندوتشآت تورتيلآ بالدجآج ~

المقآدير .. ~

بصل ~ فلفل آخضر ~ طمآطم

صلصهـ الصويآ ~ وطحينهـ سايلهـ ~ بهآرآت

وصدر دجآج مسلوق .. (الافضل يكون مطبوخ مع الحشوهـ )

وجبن سآيل

الطريقهـ .. ~

1|~

نحمس البصل ~

2|~

ونحط عليهـ الفلفل الآخضر ..

3|~

نضيف الطمآط ونخليه شوي لين يذوب ..

4|~

نضيف صلصهـ الصويآ .. والبهارات اللي تبين والملح ..والطحينهـ السآيله شووي يعني ممكن مقدار ملعقه صغيرهـ

5|~

كذآ بيكون شكلهآ بعد مانضيف الخطوهـ الرابعهـ ..

6|~

بعد مآنسلق الدجاج نقطعهـ او نتفهـ اي شي الموهيم انه يصير كذآ ~> لعد تشرحييين ياشيخهـ

وصرآحه افضل لو انك تاخذين الدجاجه وتقطعينها مكعبآت صغيرهـ ثم تضيفينها لحشوهـ وتخلينها تستوي معاها .. احلى من انه يكون مسلوق

7|~

هنآ آخر شي آضفت ملعقهـ جبن سآيل ..و زدت ملعقهـ طحينهـ سآيلهـ ..

لان احبها تكون متمآسكهـ وماتتطايح الحشوهـ وقت الحمآس والاكل .. ((K))

8|~

هنآ نآخذ سندوتشآت التورتلآ .. ندهنهآ بجبن سايل عشان تتماسك مع اللف ..
ونحط جبن شرآئح & الحشوهـ & بطاطس مقلي & خس او اي شي اضافي تحبونهـ

9|~

هنآ حطيتهآ عشآن احمرهآ واسخنهآ بنفس الوقت .. وعشآن تجي مقرمشه ~> يمي يمي ..

وهذي الصورهـ النهآئيهـ مرآ ثآنيهـ

&

تكبير الصورة تصغير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.

وبآلآخير .. آتمنى تعجبكمـ ولاتنسون الردود