الموضوع: دجاج بالبشاميل
عرض مشاركة واحدة
قديم 21-06-2010, 05:41 AM   #1

عضوة متميزة ومبدعة
 
الصورة الرمزية الغـ كله ـلا
 
تاريخ التسجيل: 9 - 11 - 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 13,043
معدل تقييم المستوى: 545
الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute الغـ كله ـلا has a reputation beyond repute
Red face دجاج بالبشاميل




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المقادير :
- نصف دجاجةمسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصلهواحدة
- بطاطسمقطعة حلقات ومقلية
- خلطةالبشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفلوبهارات
- ملعقةمايونيز + ملعقتين جبن مبشور


الطريقة :
- يحمىالزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشوروالبقدونس



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يقلب على نار هادئة ويضاف الملحوالفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذاالشكل



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبنسائل ويقلب جيداً


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


- في صينية يوضع طبقة من البطاطسالمقلية


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



- يضاف الدجاج ويوزع على الصينيةبالكامل




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخلللفرن حتى تحمر قليلاً



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



- تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم معسلطة مشكلة




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

  يمكنك المشاركة والتعليق في الموضوع بإستخدام حسابك على الفيس بوك  

__________________
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px solid darkred;"][CELL="filter:;"]

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




[/CELL][/TABLE1]
الغـ كله ـلا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس