الموضوع
:
طريقه عمل المهلبية والكاسترد التطلي من صنع إيدي
عرض مشاركة واحدة
07-06-2015, 03:53 AM
#
1
تاريخ التسجيل: 6 - 9 - 2014
المشاركات: 868
معدل تقييم المستوى:
50
طريقه عمل المهلبية والكاسترد التطلي من صنع إيدي
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أفضل الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
المهلبية
المقادير
كاس ماء
3 ملاعق حليب بودرة انا استخدم نيدو
ملعقة نشاء
ماء ورد
هيل
سكر حسب الرغبة
مكسرات للتزين
الطريقة
يوضع الحليب والماء والسكر على النار تى يسخن
يذوب النشاء في قليل من الماء ويوضع على الحليب الساخن
وتحركي الخليط حتي يتخن يتخن هذه تعلمتها من التلفزيون ههههههههههه ماعلينا حتي يثقل الخليط بعدها قومي بوضع ماء الورد او الزهر والهيل
وضعيها في الثلاجة وزينيها بالمكسرات التي تناسبك انا استعملت الصنوبر والفستق والزبيب
ملاحظة تستطيعي ان تضيفي للمهلبيه دريم ويب او قشطه او حليب نستله او جوز هند اذا اردتي اطعم يكون كريمي او اثقل ولكن انا اعتمدت الوصفه التقليديه للمهلبيه وتستطيعي ايضا ان تزينيها بالقرفة لنكهة اجمل وملاحظة اخرى المقادير على حسب الكمية مع كل كاس ماء 3 ملاعق حليب وملعقه نشاء
بمعنى ان تزيدي الكمية اذا اردتي بحسب هذه المقادير
الكاسترد
المقادير
كاس ماء
3 ملاعق حليب
ملعقه كاسترد الي هو التطلي
سكر حسب الرغبة
مكسرات لتزين
ونفس طريقة المهلبية نتبعها مع التطلي
وبالهنا والعافية
يمكنك المشاركة والتعليق في الموضوع بإستخدام حسابك على الفيس بوك
__________________
سفيرة سابقاً
سَّــــــمِّـــــرِ
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات سَّــــــمِّـــــرِ