23-02-2014, 10:00 AM
|
#1
|
تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885
|
وصفة دونتس القلوب الرائعه
المكونات
: كوب ونصف دقيق كعك
. كوب سكر .
ملعقة ونص بيكنج بودر
. ملعقة صغيرة من الملح
. كوب من اللبن
. ملعقة صغيرة فانيليا
. 2 بيضة مخفوقة قليلا
. 3 ملاعق من الزبدة المذابة
.
طريقة التحضير
: فى وعاء كبير ضع الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح والفانيليا واخلطهم سويا . اضف اللبن بالتدريج مع العجن . شكل العجينة على شكل قلوب يمكنك تشكيلها بيدك ، او استخدام القوالب أو القطاعات على شكل قلوب لصنع ذلك
. سخن وعاء فيه زيت غزير على النار ( لابد من تسخين الزيت لدرجة حرارة عالية ) ضع الدونتس فى الزيت وقلبه حتى يصبح باللون الذهبى
. صفه من الزيت فى وعاء واتركه ليبرد تماما
. التزيين
: مكونات التزيين
: كوب سكر بودرة .
3ملاعق زيت جوز الهند
. نصف كوب ماء مغلى .
كيس جيلى فراولة
. شوكولاته فرمسيل للتزيين
. طريقة التزيين
: ضع السكر البودرة والجيلى والماء المغلى وزيت جوز الهند فى وعاء وقلبهم حتى الزوبان اتركهم فى الثلاجه لمدة 20 دقيقة ، ثم ضعه على الدونتس وزينه بالشوكولاته فرمسيل وضعه فى الثلاجه حتى يتماسك تماما . يمكنك التزيين بالشوكولاته السائله أو بعجينة الفوندان الجاهزة
أ
|
يمكنك المشاركة والتعليق في الموضوع بإستخدام حسابك على الفيس بوك
|
|
|
__________________
 [SIGPIC]
|
|
|