12-04-2013, 06:33 PM
|
#2
|
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: 17 - 2 - 2013
المشاركات: 164
معدل تقييم المستوى: 52
|
رد: المانجو تغطي أسواق الفاكهة وحالة من الاستعجال في تنضيج الثمرة قبل أوانها
قال تعالى
كلوا من ثمره إذا أثمر
صدق الله العظيم
في الآية أمر الله عباده بأكل الثمار من الأشجار ولكن هناك شرط بالآية وهو النضوج نضوج الثمرة
فعملية النضوج هذه لها مراحلها ووقتها وفي كل مرحلة من المراحل يتم فيها التشكل وفقا للهرمونات والإنزيمات التي تصاحب كل مرحلة
لدرجة انه عندما تتم كل هذه المراحل ويحصل النمو الكامل والمتكامل للثمرة تفقد الامتدادات مما ينتج عنه تيبس جذعها او عنقودها لتسقط من تلقاء نفسها
هنالك بعض المواد الصناعيه المنضجة مثل كبريتيد الكالسيوم فيما يعرف بالكربون او غاز الاثلين الذي يستخدم بالثلاجات الكبيرة طبعا هذا منضج صناعي ليس كالنضج الطبيعي وهناك فارق وفوارق بين المنضجات الطبيعية والصناعية من حيث الطعم ..نهيك عن فقدانها لقيمتيها الغذائية بل وتناولها ربما يسبب أمراض للبعض المتأثرين سريعا للمضاعفات الكيمائية فيصبح إصابته ببعض الحالات محتملة ..
وما يجب الإشارة إليه أن لكل محصول موسمه المعروف والمتعارف عليه وأي سباق أو تأخر عن ا الزمن الموسمي له نتائجه السلبية
|
|
|