عرض مشاركة واحدة
قديم 23-09-2012, 02:11 AM   #1
عضوة مميزة
 
الصورة الرمزية الوردة الحمراء
 
تاريخ التسجيل: 17 - 5 - 2011
المشاركات: 6,399
معدل تقييم المستوى: 277
الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute الوردة الحمراء has a reputation beyond repute
افتراضي بازلاء بكرات اللحم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اليوم جبتلكم وصفة كتير طيبة واكيد ما راح تحلى من دونكن يا غالييننقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المكونات (لعمل كرات اللحم):
كوب لحم مفروم
بصلة مفرومة
ملح و فلفل اسود
زيت للقلي
المكونات(لعمل صلصة البازلاء)
كوبان بازلاء
بصلة مفرومة
2ملعقة كبيرة زيت ذرة (و عادي لو اي نوع زيت تاني)
3 ثمرات جزر مقطعة الى مكعبات
كوب عصير طماطم
1ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح وفلفل و بهارات
ملعقة صغيرة دقيق مذابة في ملعقة من الماء
مكعب مرقة دجاج
الطريقة:
*نخلط اللحم مع البصلة و الملح و نشكلهاعلى هيئة كرات متوسطة الحجم
*نقليها في الزيت الساخن وننتظر حتى تحمر ونضعها على ورق امتصاص الزيت و نتركها جانبأ
*نحمر البصلة المفرومة في وعاء مع الزيت ثم ضعي كرات اللحم و البازلاء و الجزر
*نضيف عصير الطماطم و البهارات و الملح ومكعب المرقة و نغطي الوعاء و نتركها على نار هادئة حتى تنضج البازلاء
*نضيف الدقيق مع نصف كوب الماء و نتركه 5 دقائق حتى يغلظ القوام
*قدميها ساخنة من الارز الابيض

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةوصحتين وعافيةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  يمكنك المشاركة والتعليق في الموضوع بإستخدام حسابك على الفيس بوك  

__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
تعلمّت مِن الدُنيا إن الدمُوع واقعى
وتعلمّت مِن البَحَرهُدوءه فى خاطرى
وتعلمّت مِن الحَبيب إن لا أمااااااااان للبَشر
وإن نهايه الوَفاء ما جَرى فى قلبى قتل مَشاعرى.

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



الوردة الحمراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس