منتديات اليمن أغلى  YEMEN FORUMS

منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS (http://www.the-yemen.com/vb/index.php)
-   •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى (http://www.the-yemen.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   البريك بالجبنة (http://www.the-yemen.com/vb/showthread.php?t=97434)

المحبه لليمن 31-10-2013 11:06 AM

البريك بالجبنة
 

- ا كيلو دقيق
- كوب زيت
- ملعقة ملح صغيرة
- كوب
ماء فاترة

الطريقة :
نحط الدقيق مع الملح ونقلبة
نضيف الزيت ونفرك الدقيق معاة لغاية ما يتشرب الزيت
نضيف الماية شوي بشوية ونعجين لغاية ما يبقى عندنا عجينة متماسكة

نسبها ترتاح ونحضر
الحشو واشهر الحشوان هى الجبنة بالبقدونس وفى ناس بتعمل الجبنة بالزعتر بس الاصلية بتبقى بالبقدونس
هنهرس الجبنة مع البقدونس وبعدين نشكل العجينة ونحشيها ونقليها فى زيت سخن ونطلها على ورق زبدة للتخلص من باقى الزيت وتقدم بالف هنا





بنت صنعاء 31-10-2013 11:13 AM

اممممممممممممممم
طريقة سهلة وسلسة وطعمها لذيييييييييييييذة
تسلم الأيادي حبيبتي

المحبه لليمن 31-10-2013 11:20 AM

تسلمي اختي بنت صنعاء
اهلاً بك
شكرا لمرورك الطيب

مهرة الخليج 31-10-2013 11:26 PM

رووووووووووعه

سلمت يداااااك

الفهد 31-10-2013 11:40 PM

لذيذ شكله

يسلموو خيتو

الياسمينة 02-11-2013 01:37 AM

شكلها خطير والله وسهله كمان
يسلموووا والله
ودي


الساعة الآن 11:13 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى