|
((مشخول التونه بالبطاطس ))
السلام عليكم مساء/ صباح الخير على احلى اعضاء اللي لهم نفس بالطبخ واللي مالهم نفس احب العدل ههههههه اليوم اضع بيا ايديكم طبخه ولا اروع واتمنى تعجبكم وهي ((مشخول التونه بالبطاطس )) المقادير: 1- مكيال ونص رز 2- علبتين تونه 3- مكعب ماجي 4- نص فنجان قهوه صغير ملح 5- بهارات (( فلفل اسود , فلفل احمر, كمون , وبهارات مشكله )) 6- بصلتين صغيره 7- فصين ثوم 8- سته علوب فلفل حار 9- حبتين بطاطس متوسطه الحجم مقطعه الي مكعبات 10- علبة طماطم ايطاليه مقشرة 11-فلفل اخضر رومي مقطعه الي شرائح الطريقه : 1- نحمس البصل والطماطم والفلفل الرومي ونضع الفلفل الحار ونشوحهم جيدآ 2- نضع مكعب الماجي والبهارات ونشوحهم ايضآ جيدآ 3- نضع علبتين التونه ونخلطهم جيدآ مع الكشنه 4- نضع مكعبات البطاطس بعد قليها عالتونه ونشوح جيدآ حتى تتجانس جميع المكونات 5- الان نضع الرز بعد غسله وتنظيفه ونضع قليل من الرز بالجدر ونضع ثلاث علوب فلفل حار ونص الفنجان الملح ونسكب الماء الي ان يعتلي كمية الرز فقط 6- الان نشاهد بداية استواء الرز حيث نشاهد الثقوب بسطح الرز عندها نخفض على النار حتى يستةي تمامآ 7- نشاهد الان استواء الرز تمامآ 8- الان نقوم بوضع خلطة التونه والبطاطبها جيدآ على الرز ونقلبها جيدآ حتى يخرج لنا منظر المشخول كما نشاهد وبالهناء والعافيه اتمنى يعجبكم الطبق |
رد: ((مشخول التونه بالبطاطس ))
يعطيك الله العافية على الطبق الرائع دمتي بخير باقات ورد لكـ |
رد: ((مشخول التونه بالبطاطس ))
يعطيكي الفزعافيه
وسلمت الايادي اكله لذيذه |
رد: ((مشخول التونه بالبطاطس ))
يعني العدل حتى بالطبخ كول ^^
لاول مره اشوف هالطبخه بس شكلها تجنن يسلمو ورانا طبخات و ما ادري يعطيك ربي الف الف عافيه ^^ |
رد: ((مشخول التونه بالبطاطس ))
يعيطكِ العآفية مشكورة أختي |
رد: ((مشخول التونه بالبطاطس ))
يعطيـــــــــــــــك العافيه
على هالطرح الرائع لاعدمنا مزيد روائعك دمتي بكل خير |
رد: ((مشخول التونه بالبطاطس ))
تسلم والله الاياااااااااااادي الف شكر |
رد: ((مشخول التونه بالبطاطس ))
يسلموووو ع المرور
|
| الساعة الآن 07:32 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى