|
اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
اللحم المحشي على الطريقة الإسبانية.. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...728cec65ff.jpg المقادير : * 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة * 1 ملعقة طعام زيت زيتون * كيلو ونصف لحم فيليه * 2/1 كوب لوز مقشر مفروم * 3/2 كوب زيتون أخضر مفروم * عصير البرتقال"حسب الرغبة" * 2 كوب مرق لحم * 4 ملعقة كبيرة صلصة بندورة طريقة التحضير: * أولاً أزيلي كل الدهون عن الفيليه وبسكين حاد اصنعي خمسة شقوق فيها * ثم بعد ذلك اخلطي اللوز المفروم مع الزيتون والقرفة في وعاء حتى يصبح الخليط ممتزج * ثم ضعي خليط اللوز في داخل شقوق الفيليه واضغطي بيدك جيداً ثم أربطي فيليه اللحم بالخيوط حتى لا تتناثر * ثم سخني الزيت جيداً وحمّري قطعة اللحم لمدة 5 دقائق على نار قوية حتى تصبح ذهبية اللون في كل الجوانب * ثم بعد ذلك أضيفي عصير البرتقال ومرق اللحم وصلصة الطماطم إلى قطعة الفيليه واتركيه على نار هادئة حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه لمدة 90 دقيقة أو حتى ينضج اللحم * ثم بعد ذلك ارفعي قطعة اللحم من الصلصة واتركيها تغلي حتى تتكاثف * أثناء ذلك لفي قطعة الفيليه بورق الألومنيوم حتى تظل ساخنة * وأخيراً عند التقديم قطعي الفيليه إلى شرائح وصبي فوقها الصلصة وقدميها ساخنة وصحتين. اتمنى يعجبكم .. ودي لكم.. |
رد: اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
شكلها لديد
بس انا مااحب اللحم يسلموووووووو على الطرح الراقي |
رد: اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
مقاديره غريبه كيف بيطلع اللحم مع الزيتون واللوز وعصير البرتقال ؟
احس اني مااقدر اغامر واسويه جربي انتي وقوليلي كيف الطعم ههههه يسلمووو حياتو ع الطرح الله يعطيك العافيه لاعدمناك |
رد: اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
صدقت عذوب سويها وذوقنا وبعدين نحكم هههههه يسلموا عالطرح ربي يعطيك العافية ويبارك فيك دمت بخير ودي قبل ردي |
رد: اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
اقتباس:
الله يسلمك ،، خلاص أجل سويها بالدجاج لكِ الشكر خيتو الورده عالمرور العطر منوره http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...s0xnmt1zpg.gif |
رد: اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
اقتباس:
وربي لسه ركزت على انه في عصير البرتقال >> داخل عرض هههههههههههههه ولا أنا بأغامر شكل الطعم يقولhttp://msn.ta7a.com/smilies/japanise/j (3).gif (ياليل ياعين )ههههههههه لكِ الشكر خيتو عذوب الله يسعدك منوره http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...s0xnmt1zpg.gif |
رد: اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
اقتباس:
شلوه هذا صار مقلب مو مقادير طبخه أنا أستسلم يابنات http://msn.ta7a.com/smilies/japanise/j (110).gifماأبغى أغامر هههههههههه يسلمو الياسمينه عالمرور العطر منوره http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...s0xnmt1zpg.gif |
رد: اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
يم يم
ولا أرووع تسسلمي |
رد: اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
يم يم يميييي يسلمواا خيتوا الله يعطيك العافيه تقبلي مرووووووووووري |
رد: اللحم المحشي على الطريقه الاسبانيه
اقتباس:
لكِ الشكر عالمرور العطر منوره http://dl8.glitter-graphics.net/pub/...yjwim9870y.gif |
| الساعة الآن 12:35 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى