منتديات اليمن أغلى  YEMEN FORUMS

منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS (http://www.the-yemen.com/vb/index.php)
-   •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى (http://www.the-yemen.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   ~|[ كيك وحلاوه بشكلك..~ (http://www.the-yemen.com/vb/showthread.php?t=43321)

رقة ورده 25-10-2010 11:30 AM

~|[ كيك وحلاوه بشكلك..~
 
ـآالسلآمْ عَليُكُم ورحَمُه الله وَبَركَـآإته
ـمسآإء. | ـصَبآ‘حْ
الكِيكَ .
ـآإن شآأء الله كلكُم تمآأم ..

لطشت لكم وسائط اعجبتني http://www.alalwani.net/vb/images/smilies/biggrin.gif

مالح حلو كلوا ..هع
واتمنى ان تنال
اعجابكم..~
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1250002492.gif

الطًََريِقْهْ .|لحم مفروم واخلطيه مع بهارات وبصله وفص ثوم وكوريه
ثم غمسيه بطحين وبيض ويقسماط واقليه بالزيت
بعد كِدآ نحضر الصلصه نحمر فص ثوم وعليه
طماطم مبشور و صلصة طماطم وشوية صلصة باستا
ولما تتكثف نصبها على كور اللحم ونديها رشة بقدونس

الرز
نقطع الخضار اصابع بصل .فلفل . جزر . بطاطس
نقليه بالزيت ونصفيها ونبهرها
ونسلق الرز ونطبقه مع الخضاإر



http://forums.graaam.com/up/uploaded...1249999777.gif

.
الطًََريِقْهْ .|
عجينة البف باستري تحطونها بصينية الكوب كيك
تسوون حشوة دجاج وتحطون داخلها " وفوقه قطعة جبن شرايح
واخر شي رشة موزريلا وبالفرن تتحمر من تحت وفوق
لحد مايذوب الجبن ..

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1249999777.gif

المًقادِير |.
1:
واحد ونص باكيت بسكويت شاي مطحون
ملعقه صغيره بيكنج بودر ..
2:
3 بيضات
نص كاس سكر
رشه فانيليا
نص كاس حليب سايل
للوجه :بياله سكر
نص علبه قشطه
بياله حليب بودره
3 حبات جبن كيري
. الطًََريِقْهْ .|
تخلط مقادير 2 في الخلاط ثم تصب على مقادير 1 وتعجن جيداً ثم تصب في صينية التارت
تخبز بالفرن حتى تنضج واذا برد يقلب في طبق مستدير ..
تخلط مقادير الوجه في الخلاط ثم تصب على الوجه وتزين بالهيرشي او أي شي ..


http://forums.graaam.com/up/uploaded...1250002884.gif

الطبقه الأولى :: علبة بسكوت شاي مطحون ../.. علبة قشطه
../.. فنجان شاي ماء ../.. فنجان قهوه سكر بودره
../.. ظرف كريم كراميل
اخلطيهم سوا وحطيهم بالكاسات
الطبقه الثانيه :: 3 مارس ../.. 3 سنكرس
سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها
بعدين اخلطيها بالخلاط مع : علبة قشطه ..
وصبي شوي فوق الطبقه الاولى
الطبقة الثالثه :: 6 حبات جبن كيري ../.. علبة نستله كبيره
تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم
وتزين بالشكولاته المبشوره .


http://forums.graaam.com/up/uploaded...1250002884.gif


المَقآإدَيِرْ .|
2 ك دقيق ../.. 1 م ك خميره ../.. 1 م ك سكر ..
/.. 1 ك نعناع مفروم ../.. 1 ونص ك جبنه مالحه
-يَفضَل أستخدام الجبن الهنغاري -
../.. ربع ك زيت ../.. ماء دافيء للعجن -ماله مقدار محدد -
اول شي نخلط الجافه سوا بعدين السوائل وتعجن
زين وتترك تخمر مدة ساعه تقريبا
كوريها وحطيها بقوالب الكب كيك واضغطي
عليها بس لا تكثرين الكميه تراها تنتفش بقوه
ودخليها الفرن لغاية ماتتحمر من تحت وحمريها شوي من فوق
بعد ماتطلعينها بتلقينها قاسيه كأنها حجر بس لا يضيق صدرك ،
غطيها فورا بمنشفه واتركيها تبرد براحتها
بعدين ادهنيها من فوق بلبنه وزينيها بأوراق النعناع
والطماطم الصغيره وحطيها باوراق البليسيه وقدميهم .,


بالعافيــه ع قلوبكم

., </I></B>

الغـ كله ـلا 26-10-2010 03:49 AM

رد: ~|[ كيك وحلاوه بشكلك..~
 


يسلموووو يارقه

طرق مره حلووه

الله يعاافيج

رقة ورده 26-10-2010 05:44 AM

رد: ~|[ كيك وحلاوه بشكلك..~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغـ كله ـلا (المشاركة 547186)

يسلموووو يارقه

طرق مره حلووه


الله يعاافيج

الله يعطيكِ العافيه غلاتي
يسلمو على مرورك العطر
منوره يالغاليه

الحضرمي في قطر 26-10-2010 06:04 PM

رد: ~|[ كيك وحلاوه بشكلك..~
 
يسلمو على الوضوع

رقة ورده 27-10-2010 01:48 AM

رد: ~|[ كيك وحلاوه بشكلك..~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحضرمي في قطر (المشاركة 547413)
يسلمو على الوضوع

الله يسلمك خيو
يسلمو على مرورك العطر
منور

امير صنعاء 29-10-2010 02:31 PM

رد: ~|[ كيك وحلاوه بشكلك..~
 
تسلمي على الطرح

رقة ورده 06-11-2010 12:22 PM

رد: ~|[ كيك وحلاوه بشكلك..~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحسين الشامي (المشاركة 548467)
تسلمي على الطرح

الله يسلمك خيو الحسين
يسلمو على مرورك العطر
منور

الجندي السجين 09-01-2014 02:05 PM

تسلم يداتك


الساعة الآن 01:02 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى