|
صينيه بطاطس بس بشكل ثاني
http://sn127w.snt127.mail.live.com/m...2ed1687357ef0c المقادير لحم مفروم بصل مفروم بقدونس مفروم شرائح بطاطس ثوم مفروم حسب الرغبة ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون الصلصة طماطم / مكعب ماجي / ملح / / قليل ماء / معجون طماطم الطريقة نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة http://sn127w.snt127.mail.live.com/m...2ed1687357ef0c وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل http://sn127w.snt127.mail.live.com/m...2ed1687357ef0c نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة http://sn127w.snt127.mail.live.com/m...2ed1687357ef0c وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض |
رد: صينيه بطاطس بس بشكل ثاني
يسلموووو ربي يعاافيك بس الصور ماطلعت |
رد: صينيه بطاطس بس بشكل ثاني
شكرااا حبيبتي
ولاانا ماطلعت |
يسلموو ع الطرح الحلو
لك كل الود |
مشكوووووووره والله ودي |
| الساعة الآن 07:11 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى