|
كيك العائله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أسعد الله جميع أوقاتكم بالخيرات والمسرات ؛؛ راح أقدم لكم وبالصور ( كيك ) سهل ولذيذ ومن تخبيصي وإختراعي ^ــ^ وأعذروني ما طرأ لي التصوير اللي بالأخير بس إن شاء الله تكون مفهومه الطريقه ؛ وأي إستفسار نحن موجودين ما راح أكثر كلام ونبدأ الوصفة ؛؛ http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../ttjtlkv7h.bmp المقاديـــــــــــــــــــــــــر // * 3 كاسات متوسطة دقيق بودرة منخول .. * كاس وربع سكر خشن .. * نصف كاس زيت .. * كاس حليب سائل .. * ربع كاس ماء بارد .. * 3 حبات بيض .. * علبة زبادي صغير .. * 3 ملاعق أكل حليب ناشف * 2 ملعقة أكل بيكنج بودر .. * علبة فانيلا صغيرة .. * 3 ملاعق شاهي كاكاو بودرة .. الطريقــــــــــــــــــــــــــة // نحضر خلاط العصير ونضع فيه السكر والزيت والبيض والزبادي والحليب الناشف والماء البارد وقليل فانيلا ونتركه على جنب نحضر زبديه عميقه ونضع فيها الدقيق والبيكنج بودر وباقي الفانيلا ونتركه على جنب نحضر صحن صغير ونضع فيه الكاكاو البودرة ونذوبه بحليب مركز ( بوني أو وادي فاطمة ) ثم نشعل الفرن على درجة متوسطة ونشغل الخلاط وأثناء مايخلط المقادير مع بعض نحضر الصواني نغسلها ونشفها بمناديل مطبخ ونضع قليل زيت ودقيق بعد ما نجهز الصواني نوقف الخلاط ونصب الخليط على الدقيق ونضربه بمضرب الكيك اليدوي ويكون بإتجاهـ واحد ونبدأ نخففه بالحليب السائل ثم نحاول نقسمه بالتساوي على الصينيتين مع إبقاء قليل من الخليط نضع على المتبقي من الخليط الكاكاو البودرة التى أذبناها بالحليب المركز ثم نصبها بوسط الصينية ونحضر الشوكة ونعمل برفق خطوط طولية وعرضيه حتى يتداخل خليط الكاكاو مع بقية الخليط وهذا شكلها http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../vxof6rnux.jpg ندخلها فرن المكرويف ونتركها ع نار هادئه تقريباً تأخذ نصف ساعة حتى تستوي وهنا بعد ما استوت http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../0hth2ro7t.jpg بعد ما تستوي نخرجها من الصواني حتى تبرد http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../j3fs8yk3q.jpg ثم نقطعها بالعرض ونرصها بصحن التقديم http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../lcimtt4jv.jpg وهذي صورة من الجنب http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../xe1z1i9p7.jpg وهذي مقربه أكثر للتعــــذيب ^ــ^ http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../c47yhzix1.jpg جربوها يا بنات ما راح تندموا والله العظيم ما في أحد يذوقها إلا ويسألني هذي جاهزة ^ــ^ ملاحظة // ممكن تعملوا نفس المقادير بصينية واحدة حجم وسط ؛؛ ولكم مني ألف صحــــــــــــــة وهنـــــــــــــــــاء ؛؛ |
رد: كيك العائله
ما شاء الله ابدااع في ابدااع مشكوور ع الجهوود الطيبة ... ولا عدمنا الاطبااق الشهية ... كن بخير!!
|
رد: كيك العائله
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
|
رد: كيك العائله
هههههههههههههه مشاللة عليك انت مسويهااا ولا وااحدة من خواااتك هههههههههههه اعترف يسلمووووو |
رد: كيك العائله
الله يساامحك جوعتناا ^^
يعطيييييييك العاااااافيه |
رد: كيك العائله
بقوووة دلووعه جوووعنا هع هع
آآآمين يسسسلمووو يااالغلاااا اللهـ يعطيكـ العااافيةْْْ نتظر جديدكـ يااالغلااا |
رد: كيك العائله
اقتباس:
العاااااااااااااامل حقي هههههههههههههه كان يريد يجيب العصير بس رحتو قبل مايجي خيرها في غيرها ااااااااااااااااااااااااهع هع هع انا في غربه لحالي لا اهل ولا ولد حياش الله سلمتي عززززيزتي |
رد: كيك العائله
اقتباس:
الله يعاااااااااااااااااافيش |
رد: كيك العائله
اقتباس:
يالله حيها نووووووووووورتي اختي العزيزه |
رد: كيك العائله
بصراااااااااااااااااااااحه ابداع
حلوه ه ه ه ه |
| الساعة الآن 04:51 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى