|
كوسا باللحم المفروم
كوسا باللحم المفروم طريقة التحضيرhttps://www.atyabtabkha.com/tachyon/...art&quality=60 المكونات لحم مفروم - 500 غرام كوسا مقطّع إلى نصفين ومفرّغ من اللب - 1 كيلوغرام صلصة بشاميل كوب جبن موزاريلا مبشور - كوب صلصة طماطم كوب بقدونس مفروم - كوب بصل مفروم - 1 زيت نباتي بحسب الحاجة ثوم مهروس - ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة https://www.atyabtabkha.com/content/...es/ias-img.png 1 نسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثمّ نضيف قوارب الكوسا ونقليها حتى يتغير لونها. نرفعها من المقلاة ونضعها في طبق جانباً. 2 نسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل. نضيف اللحم ونقلّبه حتى ينضج. نضيف البقدونس ونقلّب المكونات ثمّ نرفع المقلاة عن النار. 3 نضع قوارب الكوسا في صينية فير على أن يكون اتجاه القشر نحو الأسفل. نوزّع داخلها حشوة اللحم. 4 نضيف صلصة البشاميل والجبن على الوجه. ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى يذوب الجبن. 5 نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الطبق. ألف صحة! |
رد: كوسا باللحم المفروم
تسلم يدك شواهيق
|
رد: كوسا باللحم المفروم
تسلم ع نورك الطيب وراقني جداً الفهد
لك الورد |
رد: كوسا باللحم المفروم
ولو اني ما احب الكوسا لكن شكلها يشهي
يسلموا الايادي |
رد: كوسا باللحم المفروم
هههههه بعض الوصفات لها شكل جذاب وبعضها طعم موتمام
طبتي خيرا واسعدني نورك |
رد: كوسا باللحم المفروم
انا اسوي نفس الشي
بس ببطاطس اكون قوارب والحشوه بدل اللحم المفروم اسوي دجاج فكره حلوه يسلموووو الايادي |
رد: كوسا باللحم المفروم
اقتباس:
تمام يغالك تنزيلها لنا وتصورينها ههههههه منوره ياقوت ويسعدك ربي ع جمال طلتك طبتي بخير |
رد: كوسا باللحم المفروم
يسلموو على الاكله الحلوه والمقادير
|
| الساعة الآن 08:01 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى