منتديات اليمن أغلى  YEMEN FORUMS

منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS (http://www.the-yemen.com/vb/index.php)
-   •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى (http://www.the-yemen.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   رز بالخضار (http://www.the-yemen.com/vb/showthread.php?t=116594)

همس الورد 08-10-2019 01:32 PM

رز بالخضار
 
رز_بالخضار

المقادير
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الأرز طويل الحبة : 2 كوب
- الثوم : فص (مهروس)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- مرق خضار : 3 أكواب ونصف
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.

3. أضيفي الأرز والثوم و الأوريغانو، واخلطي حتى تمتزج المكونات.

4. أضيفي المرق والفلفل الأحمر والجزر واتركي المزيج حتى يغلي.

5. غطي القدر وخففي النار واتركي القدر على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز.

6. تبلي بالملح والفلفل الأسود ثم أضيفي البازيلا واتركي القدر على النار لمدة 5 دقائق أخرى قبل التقديم.

7. اسكبي الأرز بطبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج المشوي أو اللحم.
بالعافيه🥰
*

معاذ الوصابي 08-10-2019 02:04 PM

رد: رز بالخضار
 
شاكر لك الطرح المتألق وانتظر جديد ابداعك

http://www.the-yemen.com/vb/picture....pictureid=7107

عادل قحطان 08-10-2019 09:20 PM

رد: رز بالخضار
 
وصفة جميلة . تسلم يديكِ يالغالية.

الهاشمية 09-10-2019 12:29 PM

رد: رز بالخضار
 
جميلة وصحية
تسلمي همس:)

همس الورد 09-10-2019 12:34 PM

رد: رز بالخضار
 
منورين أعزائي

السلطانة 09-10-2019 03:20 PM

رد: رز بالخضار
 
طريقه سهله وجميله.

الشرقيه 09-10-2019 10:20 PM

رد: رز بالخضار
 
يعطيك العافيه شكرا عالوصفه

قوت 09-10-2019 10:22 PM

رد: رز بالخضار
 
طبخه لذيذه يعطيك العافيه

همس الورد 09-10-2019 10:32 PM

رد: رز بالخضار
 
منورين حبايبي


الساعة الآن 01:22 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى