منتديات اليمن أغلى  YEMEN FORUMS

منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS (http://www.the-yemen.com/vb/index.php)
-   •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى (http://www.the-yemen.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   بيتزا يم يم يم جنان (http://www.the-yemen.com/vb/showthread.php?t=11349)

عاشقة امير القلوب 15-07-2009 11:26 AM

بيتزا يم يم يم جنان
 
بيتزا يم يم يم جنان

http://images.farfesh.com/articles_i...s%5B1%5D_2.gif

1 كوب دقيق .
½ كوب زبدة جامدة مقطعة مربعات .
¼ كوب ماء .
ذره ملح-ملعقة زعتر .
3 بندورة مقطعة شرائح أو دوائر حسب الرغبة .
300 جرام جبنه بارميزان (رومي) مبشورة .
1 كوب لبن .
2 بيضة .
فلفل أسود .
ورق قصدير /الفويل .
الطريقة :
- نسخن الفرن إلى درجة حرارة 200ْ C .
- نعجن الطحين، الزبدة، الملح، الزعتر إلى أن يصبح الخليط مفتت .
- ثم نضيف إليه مقدار الماء إلى أن يصبح الخليط عجيناً.
- نضع ورق القصدير/الفويل بالصينية.
- نقوم بفرد العجينة في الصينية.
- ترش مقدار الجبنه الرومي علي العجينة.
- نخلط البيض، اللبن، الفلفل، شرائح البندورة مع بعض ونضعهم علي الجبنة .
- تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة أو إلى أن تتحمر و نخرجها.
- نتركها حتى تبرد ومن ثم تقطع وتقدم.

غيث العامري 15-07-2009 11:36 AM

رد: بيتزا يم يم يم جنان
 
شو عرفج اني اموت فالبيتزا هع
يعطيج العافيه خيتو ع المقادير ..


لا خلا ولا عدم

غياب 17-07-2009 02:50 PM

رد: بيتزا يم يم يم جنان
 
يم يم يم
فعلا جنان
تسلم دياتك
وثاانكس ع الطريقة.

شاب بزمن شايب 29-07-2009 09:02 PM

رد: بيتزا يم يم يم جنان
 
كمان وين حقي؟؟
انا منتظر لي ساعه ولاحد قال اتفضل؟؟!!

الهدف الصعب 29-07-2009 09:12 PM

رد: بيتزا يم يم يم جنان
 
بيتزا حلووو

شكرا لكي

الطير الجريح 25-08-2009 11:25 AM

رد: بيتزا يم يم يم جنان
 
تسلمواااااااااااااااااا روعه

يعطيكم العافية

الجنرال حافظ 25-08-2009 03:55 PM

رد: بيتزا يم يم يم جنان
 
يسـلـموووو



يعطيكـ ألـفـ عـافيهـ



تقبل مـروريـ

الشهاب اليماني 28-09-2009 06:49 PM

رد: بيتزا يم يم يم جنان
 
موضوع قمة الف الف شكر

شمس اليمن 18-06-2015 01:45 PM

رد: بيتزا يم يم يم جنان
 
طيق رائع
يعطيك العافية


الساعة الآن 07:55 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى