منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS - فطائر الجبن المقلية

منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS (http://www.the-yemen.com/vb/index.php)

- •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى (http://www.the-yemen.com/vb/forumdisplay.php?f=28)

- - فطائر الجبن المقلية (http://www.the-yemen.com/vb/showthread.php?t=110357)

فطائر الجبن المقلية

المقادير :-

ثلاث أكواب طحين
ر بع كوب زيت نباتي
ثلث كوب ماء بارد
ربع ملعقة شاي ملح
الحشو:-
علبة جبن كيري أوبوك
ربع كوب سكر
بيضة مخفوقة
زيت التحمير
الطريقة:-
1- ينخل الطحين والملح في وعاء العجن
2-يسكب الزيت وسط الطحين ويقلب
3- يضاف الماء بتدريج مع الأستمرار في العجن
وتصبح العجينة ملساء
4- تترك في مكان دافىء لمدة ساعة
5- يخفق البيض مع مع الجبن والسكر حتى تصبح مثل الكريمة
6- تقسم العجينة الى قسمين وترق جيدا وتقطع بالالقطاعات اة لدائريونحشي الدوائر بالجبن وعند الأنتهاء نأخذ القسم الأخر وبنفس الطريقة الأولى

7 - يسخن الزيت وتحمر الفطائر كل 4 او 5 حبات معاوتجفف ع الورق النشاف وتقدم ساخنة
http://www13.0zz0.com/2014/07/25/16/585397248.jpg
http://www13.0zz0.com/2014/07/25/16/585397248.jpg

رد: فطائر الجبن المقلية

it looks delicious

Thank you sister

رد: فطائر الجبن المقلية

اول مره اسمع انو في فطائر جبن مقليه . يلا نجرب ويا ويلك يا همس لو ماكانت لذيذه ههههههه تسلمي يالغاليه تسلمي

رد: فطائر الجبن المقلية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفهد (المشاركة 1612090)

it looks delicious

Thank you sister

منور الفهد

رد: فطائر الجبن المقلية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمين النصيري (المشاركة 1612140)

اول مره اسمع انو في فطائر جبن مقليه . يلا نجرب ويا ويلك يا همس لو ماكانت لذيذه ههههههه تسلمي يالغاليه تسلمي

هههههه جربها وراح تدعيلي
منور

رد: فطائر الجبن المقلية