منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS - طريقه عمل المهلبية والكاسترد التطلي من صنع إيدي

منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS (http://www.the-yemen.com/vb/index.php)

- •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى (http://www.the-yemen.com/vb/forumdisplay.php?f=28)

طريقه عمل المهلبية والكاسترد التطلي من صنع إيدي

http://store2.up-00.com/2015-04/1428519011673.jpg

http://store2.up-00.com/2015-04/1428519011855.jpg

http://store2.up-00.com/2015-04/1428520993131.jpg

http://store2.up-00.com/2015-04/1428519010452.jpg

http://store1.up-00.com/2015-04/1428519714351.jpg

بسم الله الرحمن الرحيم

والصلاة والسلام على أفضل الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

المهلبية
المقادير
كاس ماء
3 ملاعق حليب بودرة انا استخدم نيدو
ملعقة نشاء
ماء ورد
هيل
سكر حسب الرغبة
مكسرات للتزين
الطريقة
يوضع الحليب والماء والسكر على النار تى يسخن
يذوب النشاء في قليل من الماء ويوضع على الحليب الساخن
وتحركي الخليط حتي يتخن يتخن هذه تعلمتها من التلفزيون ههههههههههه ماعلينا حتي يثقل الخليط بعدها قومي بوضع ماء الورد او الزهر والهيل
وضعيها في الثلاجة وزينيها بالمكسرات التي تناسبك انا استعملت الصنوبر والفستق والزبيب
ملاحظة تستطيعي ان تضيفي للمهلبيه دريم ويب او قشطه او حليب نستله او جوز هند اذا اردتي اطعم يكون كريمي او اثقل ولكن انا اعتمدت الوصفه التقليديه للمهلبيه وتستطيعي ايضا ان تزينيها بالقرفة لنكهة اجمل وملاحظة اخرى المقادير على حسب الكمية مع كل كاس ماء 3 ملاعق حليب وملعقه نشاء
بمعنى ان تزيدي الكمية اذا اردتي بحسب هذه المقادير

الكاسترد
المقادير

كاس ماء
3 ملاعق حليب
ملعقه كاسترد الي هو التطلي
سكر حسب الرغبة
مكسرات لتزين
ونفس طريقة المهلبية نتبعها مع التطلي
وبالهنا والعافية