منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS - طريقة لفائف الدجاج

عمل الشاورما (لفائف الدجاج ) بالطريقه الاردنيه السهله بالصور

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351813192.jpg

المقادير:
3كوب ماء - فنجان ونصف حليب بودرة - كوبين دقيق - بيضتين - ذرة ملح...

يخلط الجميع مع بعض ..

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351813192.jpg

وهذي صورة الخليط

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351813192.jpg

وهذا بعد ماشكلنا من الخليط قرص بالمقلاة الكهربائية

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351813193.jpg

نكون مجهزين الحشوة (حسب الرغبة)
دجاج مع جزر وملح وفلفل وبهارات وبصل..طبعا الحشوة مستوية

وهنا صورة لف القرص بعد ماحطينا شوي حشوة فيه

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351813193.jpg

وهنامجموعة اقراص ملفوفه

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351813192.jpg

وهنا بعد ماغمسته بالبقسماط والبيض

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351813193.jpg

وهذي صورة شوي منه مقليات

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351813192.jpg

وبالعافية عليكم