المحبه لليمن
05-05-2014, 12:24 PM
حلوى الدوناتhttp://tbn0.google.com/images?q=tbn:RhLoolfWonFaFM:http://farm1.static.flickr.com/139/320301588_e53443da4c_m.jpg
المقادير2ونص كوب طحين
م ك خميرة فورية
نص م ص ملح
نص م ص بيكنج باودر(اذا كنتي مستعجلة حطيه بس اذا كنتي مو مستعجلة لا تحطيه)
ربع كوب سكر
حبة بيض +فانيليا
3م ك سمن نباتي ابيض(انا حطيت من السمن العادي الاصفر)
ثلاثة ارباع كوب حليب دافئ
ربع م ص قرفة(حسب الرغبة)
نص م ص برش برتقال(حسب الرغبة)طريقة العملتذوب الخميرة مع السكر الناعم في ربع كوب حليب دافئ
تخلط البيضة ويضاف الها خليط الخميرة مع بقية الحليب السمن والملح نضيف الدقيق لها وبرش البرتقالثم تعجن المواد كلها بحيث تصبح عجينة متماسكة وتترك حتى ترتاح تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر بالقطاعة ثم تترك ربع ساعة حتى ترتاح بهذا الشكلhttp://tbn1.google.com/images?q=tbn:eJdhldj1vSd90M:http://i110.photobucket.com/albums/n93/hassanhadil/STA60038.jpg
تقلى كرات العجين على نار متوسطة الحرارةبعد ان يصبح لونها ذهبي ترفع وتوضع على المحارم
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:-r7150az_H20lM:http://i110.photobucket.com/albums/n93/hassanhadil/STA60039.jpg
يمكن ان تزين بالشكولا او بخليط السكرملاحظة يمكن ان تعمل كرات صغيرة وتقلى ثم تحشى بالمربى او الشكولا او جبنة كيري بواسطة سرنجة جديدة وتغطى بالسكر الخشن
المقادير2ونص كوب طحين
م ك خميرة فورية
نص م ص ملح
نص م ص بيكنج باودر(اذا كنتي مستعجلة حطيه بس اذا كنتي مو مستعجلة لا تحطيه)
ربع كوب سكر
حبة بيض +فانيليا
3م ك سمن نباتي ابيض(انا حطيت من السمن العادي الاصفر)
ثلاثة ارباع كوب حليب دافئ
ربع م ص قرفة(حسب الرغبة)
نص م ص برش برتقال(حسب الرغبة)طريقة العملتذوب الخميرة مع السكر الناعم في ربع كوب حليب دافئ
تخلط البيضة ويضاف الها خليط الخميرة مع بقية الحليب السمن والملح نضيف الدقيق لها وبرش البرتقالثم تعجن المواد كلها بحيث تصبح عجينة متماسكة وتترك حتى ترتاح تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر بالقطاعة ثم تترك ربع ساعة حتى ترتاح بهذا الشكلhttp://tbn1.google.com/images?q=tbn:eJdhldj1vSd90M:http://i110.photobucket.com/albums/n93/hassanhadil/STA60038.jpg
تقلى كرات العجين على نار متوسطة الحرارةبعد ان يصبح لونها ذهبي ترفع وتوضع على المحارم
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:-r7150az_H20lM:http://i110.photobucket.com/albums/n93/hassanhadil/STA60039.jpg
يمكن ان تزين بالشكولا او بخليط السكرملاحظة يمكن ان تعمل كرات صغيرة وتقلى ثم تحشى بالمربى او الشكولا او جبنة كيري بواسطة سرنجة جديدة وتغطى بالسكر الخشن