المحبه لليمن
23-11-2013, 07:22 PM
المقادير و الطريقة :
اولا نسلق 3 بطاطسات اللى ان ينضج تماما وتصفى تمام
ثم نضع عليها القليل من النشا وملعة بكينج بودر وملح وفلفل وبابريكا ونهرس البطاطس جيدا
نحضر دقيق وبقسماط وبيض مخفوق
نقوم بعمل البطاطس كرات ثم نضعها فى الدقيق
ثم البيض
ثم البقسماط
وتقلى فى زيت غزير
وتخرج على ورق لامتصاص الزيت
ممكن حشوة البطاطس من الداخل باللحم المعصج او الجبن
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/s403x403/1426669_252820301541383_1492391431_n.jpg
اولا نسلق 3 بطاطسات اللى ان ينضج تماما وتصفى تمام
ثم نضع عليها القليل من النشا وملعة بكينج بودر وملح وفلفل وبابريكا ونهرس البطاطس جيدا
نحضر دقيق وبقسماط وبيض مخفوق
نقوم بعمل البطاطس كرات ثم نضعها فى الدقيق
ثم البيض
ثم البقسماط
وتقلى فى زيت غزير
وتخرج على ورق لامتصاص الزيت
ممكن حشوة البطاطس من الداخل باللحم المعصج او الجبن
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/s403x403/1426669_252820301541383_1492391431_n.jpg