المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا بالصور المتحركة ...

يمانيه ماينحني راسي
10-09-2009, 12:53 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صبااحكم // مسائكم
اليوم لقيتلكم طريقة البيتزا بس بشكل ثااااني مررررررررهـ رووووعهـ
واتمنى ان ينال اعجابكم ......... وشكرا

المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء

نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوط كما ياتي :-

http://3zm.com/up/uploads/339c4bdead.gif (http://3zm.com/up)

ضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق

http://3zm.com/up/uploads/812f63c7e1.gif (http://3zm.com/up)


نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهالشي حسب الرغبة

http://3zm.com/up/uploads/74946bde2e.gif (http://3zm.com/up)

نضعها بالفرن قليلا لتحمر
وبالعافيه
ارق التحايا
صنعاني وعيناوي
10-09-2009, 01:00 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
السهيل اليماني
10-09-2009, 01:17 AM
لله يعطيك العااااااااااااااافيه على هذا التميز

تقبل تحياااااااااتي واشواقي

وانشاء الله لاننحرم من تواجدك

تقبل تحياااااااااااااااااااتي
الشهاب اليماني
28-09-2009, 07:01 PM
موضوع قمة الف الف شكر
الياسمينة
20-08-2011, 06:06 AM
بيتزا بالصور المتحركة



مقادير عجينة البيتزا http://www.fa500.com/upfiles/bzq38464.gif
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
4 ملاعق حليب كبيرة
1 ملعقه سكر كبيرة
1 ملعقه خميره كبيرة
رشه ملح
كوب ونصف ماء دافي وتغطي لمدة ساعة الا ربع

بعد ما تخمر العجينه نبدا
1-نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها
3-نعمل علامه كما بالصورة
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل


http://www.fa500.com/upfiles/xjF35276.jpg


5-نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها زي ما بتحبي تحشي البيتزا مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش سمسم وحبة البركه


http://www.fa500.com/upfiles/NyS35277.jpg


نضعها بالفرن حتى تستوي وتحمر شوية مش كثير والفرن يكون حرارته مرتفعة


وهذا هو الشكل النهائي وبالهنا والشفا




http://www.fa500.com/upfiles/Rmi35277.jpg




منقووول
عذوب
20-08-2011, 06:15 AM
الله مااحلى طريقتها جوووونان
يسلمووو حياتي ع الطرح
الله يعطيك العافيه
الدانه
20-08-2011, 04:35 PM
يعطيك العافيه شكلها جديد ورائع
Bent al.ba3dani
20-08-2011, 09:49 PM
يآآي بجد شكلها روووعةة
يسلموو حبيبتي ع النقل
يعطيكي ربي الف عافيه
عوآآفي ..
دمــgع الــgرد
20-08-2011, 10:45 PM
الله مااحلى طريقتها جوووونان
يسلمووو حياتي ع الطرح
الله يعطيك العافيه
رقة ورده
24-08-2011, 05:22 AM
اللـــه بيتزا بطريقه سهله وشكلها مرآ لذيذه
يسلمو غالتي الياسمينه عالوصفه الرائعه
الله يعطيكِ العافيه
تقبلي مروري
http://dl8.glitter-graphics.net/pub/652/652938yjwim9870y.gif (http://www.gr3am.com/vb/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%6c%69%74%74%65%72%2d%67%72%61%70%68%69%63%73 %2e%63%6f%6d%2f)
آوراق منسيه
24-08-2011, 10:14 AM
بصراحه شكلها لزيز اليوم اعملها *_^

يسلمووو يالغلاا طرح جوناااااااااااان
ميار ميار
24-08-2011, 04:04 PM
يسلمووووووووووووووو دياتك خييتوووو
طريقه رهييييييييييبه
وشكلها يفتح النفس
"( الاميرة روز )"
24-08-2011, 08:41 PM
http://www.iraq-4ever.com/za7arf/shokr/1.gif
عاشقة الورد
25-08-2011, 01:07 AM
يسلمووووووووووووووو دياتك خييتوووو
طريقه رهييييييييييبه
وشكلها يفتح النفس