قلي السمك قد تسبب بازمات قلبية

[ابو اصيل]

الأسماك المقلية
تزيد من
نسبة الاصابة
بالازمات القلبية
لانها تقضي على الاحماض الامينيه..

http://www.egynews.net/wps/wcm/connect/b4a85c80454187399991ff0c13027b06/Thumbmail2011-01-02+12%3A34%3A43.274X.jpg?MOD=AJPERES


حذرت دراسة طبية
من أن الإكثار من تناول الأسماك
المقلية يزيد من فرص الاصابة
بالأزمات القلبية، وأوضح
الباحثون أنه على الرغم
من أن الأحماض الأمينية ومادة
(الاوميجا-3) تعمل على حماية
القلب، إلا أنه لوحظ عدم توافرها
بشكل كبير بين عدد ليس بالقليل
من الأسماك فى الوقت الذى تسهم
فيه عملية القلى فى القضاء على
النسبة القليلة المتواجدة به
إن وجدت فى بعض أنواع الأسماك .
وتشير الأبحاث أن استهلاك
السمك الغني بالدهن أوميجا-
3، مثل السلمون، الماكاريل،
السردين، والتونا مرتبط بانخفاض
في مستويات مركب الدهنيات
الثلاثية triglycerides في الدم،
ويقلل خطر الاصابة بعدم انتظام
دقات القلب، وإبطاء عملية تصلّب
وتضيّق الشرايين،
وتوازن أفضل لضغط الدم.
وتوصى جمعية القلب الأمريكية
الأشخاص الأصحاء باستهلاك
السمك المشوي مرتين
في الأسبوع على الأقل،
كما توصي الأشخاص المصابين
بأمراض القلب والشرايين باستهلاك
السمك يوميا أو تناول يوميا
أقراص أوميجا-3 بمعدل
جرام واحد، وذلك
تحت إشراف طبي.
ويعد الأمريكيون ذوو الأصول الافريقية
الأكثر إقبالا على تناول الاسماك
المقلية فى ولايات ميسيسبى
وجورجيا وكارولينا
ولويزيانا وألباما وغيرها .
وتشير البيانات إلى أن نسبة
الاصابة بالأزمات القلبية بين
مواطنى هذه الولايات، خاصة ذوي
الأصول الافريقية تصل
إلى نحو 30 % مقارنة
بنحو 17% بين
سكان الولايات الأخرى

[رقة ورده]

وي ياساتر يارب
مابقي شيء الا وله اضرار
وبصراحه أنا بس أحب السمك لما يكون مقلي
يسلمو خيو أبو أصيل عالمعلومه الرائعه
تقبل مروري

[ابو اصيل]

لك اختي الرائعه رقة وردةشكرا

[الياسمينة]

يسلموا عالطرح
ربي يعطيك العافية ويبارك فيك
دمت بخير
ودي قبل ردي

[ابو اصيل]

http://3.bp.blogspot.com/_0wvbff122YU/Sd43NQ9FttI/AAAAAAAAAT8/yX0QeHApYjw/S692/%D9%85%D9%8A%D9%83%D9%89+%D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7+ %D9%84%D9%85%D8%B1%D9%88%D8%B1%D9%83%D9%85.gif

[سحابةالسماء]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم,,,

http://upload.arabsbook.com/userfiles/vb/70834_1235425056.gif




http://upload.arabsbook.com/userfiles/vb/99790_1200258814.gif





كل التقدير.

http://upload.arabsbook.com/userfiles/vb/70834_1207744002.gif

[ابو اصيل]

شكرالك اختي سحابة سماء