المطيط ......

[نجم اليمن]

المطيـــــــط

طبعا احسن شي ناكله وقت البرد
ومفيد وطعيم
اعتقد بعض الناس يسموه زوم؟


اول شي على حسب الكميه
نقول بس لثلاثه اشخاص او اربعه


ادو طاسه
وزبادي مع ملعقتين دقيق
وحطوهن في الطاسه واخضبوووو لما يذوب الاثنين مع بعض
بهاذك الملعقه مدري مايسموها
بعدين

وهي فوق النار ادو حليب (بعض الناس يستخدمو ماء)
بس الاطعم الحليب
واسكبو فوق الطاسه واخضبووووو

وحطو زعتررررررررر ملااان وملح
وسمن شويه (بعض الناس يفعلو زيت)

واطعمو

وهذا هو المطييييييط

منقول

[صنعاء روحي]

ههههههههههههههههههههههه
تسلم على النقله الحلوه واللهجه الاحلى
احنا نسميه زوووووووووووم بس ماكنت اعرف ان المطيط هو نفسه الزوم
يسلمووووووووووووو

[شموع الغرام]

ههههههههههههه

تسلم على النقله الحلووه

بس مثل ما قاالت جليسه زوووم مش مطيط

[صقر اليمن]

هههههههههههههه

مشكور على الموضوع

بس كم اكره المطيط بس اذا فعلوها وجبه رئيسيه

[ملكة اليمن]

ههههههههههههههه

والله اسمع عنهاا


يسلمووووووووووووووووو

[هيـــا]

ههههه سيلمووووو

[شيخ الطيور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا ءايدصاحب البلاد نجم لان اسمها الصح المطيط
هذا الاسم الاصلي اما الزوم هو الاسم التقليد يعني التايون
ومشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكوو وووووووووووووورر
جـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــداً يا صاحب البلاد

[هيـــا]

مشكوووور مرة ثاانيه عالمشااركه واتمنى مش اخر مشااركه

[مفاهيم الخجل]

امممممم يمي يمي
نشكرك خيووو على التعريف بالاكلااات اليمنيه التقليديه
والمشهوره في كثير من ارجاااء يمناااا
ننتظر جديدك
تحيااااتي
مفاهيم الخجل

[ساحر البشر]

ههههههههههههههههههههه

شكرآ وبارك الله فيك

[شاب بزمن شايب]

ساحر ياساحر
سااااااااااااحر يااااااااااااساااااااحر
سااااااااااااااااااااااحر ياااااااااااااااااااسااااااااااااااااحر
حرااااااااام عليك
كملت عليا كل شي
وانا جالس جاوع!

[ملاك الروووح]

مالكم اليوم يا عيباااااااااااه >> حرام انكم جوعتوني اهى اهى


يعطيك 1000 عافيه

[شاب بزمن شايب]

ماقد شبعتيش؟؟؟؟
يااااااااااااااااااااااااااااساااااااااااااااااااا ااااااااااتر

[ملاك الروووح]

شلووووووووووووووووك وانت ليش الحسد >> تشتي تاكل كل شي يا عيبااااااااااااااه

[الطير الجريح]

تسلمواااااااااااااااااا روعه

يعطيكم العافية

[الجنرال حافظ]

يسـلـموووو



يعطيكـ ألـفـ عـافيهـ



تقبل مـروريـ

[ولــيـ اليمن ــد]

تسلم ياخوي على الزوووووووم مش مطيط
وبعدا ايش البخل هذا زوووم بس
فطور العافيه

اسلم اخي نجم اليمن
سلمت يداكــــ

[السهيل اليماني]

يا سلام عليك على الزووم مع شويه بسباس اخضر وقة المطر .. لاتوجد اكله تضاهيها في العالم

صغيره عصيد وشويه زوووم وبسباس اخضر .. زشزيه كرااث.... هات يا ابي هات


لك جزيل الشكر والتقدير
تقبل تحياااااااتي

[الجنرال حافظ]

مشكووووووووور خيوو

ربي يعطييييك العاافيه

[الشهاب اليماني]

موضوع قمة

الف الف شكر

[الجندي السجين]

مطيط يا هادي مطيط


الله يرحمك

[ابو ريتال]

بالرغم اني في الغربه ... لا استغني عنه
تقريبا في الاسبوع مرتين ....
يعطيك العافيه

[أجمل احساس]

الملعقه مدري ما يسموها

هههههههههههههههههههههههههه ضحكتني

يسلمووو ^^

[الجندي السجين]

وقت المطيط أمانه

[عروبة]

حلوة الوصفة
بس كأنها ناقصة

[الياسمينة]

الزوم عندنا مختلف نوعا ما
يسلموا عالطرح

[وتر حساس]

مجهود رائع
دوم العطاء و النشاط الدائم
ودي

[نجم اليمن]

وهذا مطيط معتق من عام 2009

كلو يهنااا ههههههههه

نبش

[بسمة امل]

المطيط
انا اعمله بالزبادي والافضل الحقين
تقريبا نفس الطريقة بس البعض يستخدم الطحين يخلط ملعقة دقيق مع شوية ماء ولما يبدأ يغلي الحقين يسكب الطحين المخضوب ويحرك كذلك زعتر و سمن او زبدة مثنية
بيكون اطعم
والاطعم من هذا لازم يكون الخبز حامي مقرمش او ذمول
اكثر ما اسويه انا برمضان سحور
احلى تنبيش 😁

[عروبة]

المطيط من اهم الوصفات.. انا امي يفعلوا لي لما امرض 😁

[قوت]

سبحان الله
كل منطقه ولها لهجتها ومعاني الكلمات مختلفه
عندنا يطلق اسم المطيط على مرق بس مش باللحم
مرق بالبطاط. :TR (68):

[بسمة امل]

سبحان الله
كل منطقه ولها لهجتها ومعاني الكلمات مختلفه
عندنا يطلق اسم المطيط على مرق بس مش باللحم
مرق بالبطاط. :TR (68):

من وين انتي يا قوت
مرق بالبطاط
ارجعي عرفينا عليها يمكن بتعجبنا :TR (127):

[قوت]

انا من بعدان

بالنسبه لمرق البطاط
نفس طريقة مرق اللحم بس يكون بدل اللحم بطاط