حنين الشوق
07-12-2009, 04:38 PM
باستا بالربيان SHRIMP PASTA
http://files.mothhelah.com/upfiles/Adm45107.jpg (http://files.mothhelah.com/)
المقادير :
375 غ من أشكال الباستا المنوعة
200 غ بازلا
1 ملعقة زيت زيتون
1 راس بصل مقطع شرائح
1 فص ثوم مدقوق
2 ملعقة خل التفاح الأصلي
200 غ ربيان مسلوق
6 ملاعق كريما ( خالية او قليلة الدسم )
2 ملعقة جبنة بارما مبشورة
ملح / فلفل
الطريقة :
1 يحمى الزيت في قدر ويضاف البصل ويحرك مدة دقيقتين ثم يضاف الثوم ويحرك جميعا ً
2 يضاف خل التفاح للبصل ويحرك المزيج
3 يضاف الربيان والكريما والجبنة والنعناع ويحرك يترك مدة 10 إلى ربع ساعة
4 تضاف الباستا ويملح ويفلفل
http://files.mothhelah.com/upfiles/Adm45107.jpg (http://files.mothhelah.com/)
المقادير :
375 غ من أشكال الباستا المنوعة
200 غ بازلا
1 ملعقة زيت زيتون
1 راس بصل مقطع شرائح
1 فص ثوم مدقوق
2 ملعقة خل التفاح الأصلي
200 غ ربيان مسلوق
6 ملاعق كريما ( خالية او قليلة الدسم )
2 ملعقة جبنة بارما مبشورة
ملح / فلفل
الطريقة :
1 يحمى الزيت في قدر ويضاف البصل ويحرك مدة دقيقتين ثم يضاف الثوم ويحرك جميعا ً
2 يضاف خل التفاح للبصل ويحرك المزيج
3 يضاف الربيان والكريما والجبنة والنعناع ويحرك يترك مدة 10 إلى ربع ساعة
4 تضاف الباستا ويملح ويفلفل