غياب
27-11-2009, 11:00 PM
ْ≤♦♦ كِيْكةٍ البسَْكوُيِتٍۦ مَعْ الَشْوُكوٍُلاْآ♦♦≥
/
\
/
\
/
\
~
~
~
http://www.up.u555u.com/uploads/a2df453169.gif
وصفة سهلة و بسيطة~ http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207123.gif
~
~
~
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207124.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207125.gif
أولا نجهز الشوكولاآ وهو على نفس مبدأ الباشميل
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207126.gif
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207127.gif
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
~
~
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
~
~
~
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكولاآ
ونسوّي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207128.gif
نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولاآ
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207129.gif
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت نصب باقي المقدار من الشوكولاآ
على الطبقات السابقة
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207130.gif
بحيث تغطي صلصة الشوكولاآ كل الجوانب من جميع الاتجاهات
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207131.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207132.gif
زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207133.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207133.gif
http://www.noodlesrest.com/chef.gif
وتقدم مع القهوةhttp://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207134.gif
وبالهنآ والشفآ http://vb.7cc.com/images/smilies/1/qqb023.gif
http://www.kuwaite.ws/uploads/5753b7b1c3.gif
/
\
/
\
/
\
~
~
~
http://www.up.u555u.com/uploads/a2df453169.gif
وصفة سهلة و بسيطة~ http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207123.gif
~
~
~
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207124.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207125.gif
أولا نجهز الشوكولاآ وهو على نفس مبدأ الباشميل
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207126.gif
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207127.gif
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
~
~
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
~
~
~
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكولاآ
ونسوّي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207128.gif
نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولاآ
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207129.gif
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت نصب باقي المقدار من الشوكولاآ
على الطبقات السابقة
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207130.gif
بحيث تغطي صلصة الشوكولاآ كل الجوانب من جميع الاتجاهات
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207131.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207132.gif
زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207133.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207133.gif
http://www.noodlesrest.com/chef.gif
وتقدم مع القهوةhttp://www.alhsa.com/forum/imgcache2/207134.gif
وبالهنآ والشفآ http://vb.7cc.com/images/smilies/1/qqb023.gif
http://www.kuwaite.ws/uploads/5753b7b1c3.gif