الملوحة

[صقر العامري]

طريقة عمل الخبز الملوح

المقادير

* "4 " كؤوس دقيق.
* 4 ملاعق حليب بودرة.
* ملح .
* زيت .


طريقة عمل الخبز او الملوح او ( الرشوش )

نجمع المقادير طحين + حليب بودرة + ملح ونعجنهم حتى يصبح العجين متماسك
ونقطعه دوائر كبيرة وبعد ذلك نفردة بالطحي ونرش فوقها زيت ثم نعطفها
حتى نحصل على الشكل المطلوب
ثم نرشها بقليل من الطحين والزيت ونفردها بالمفرد لتصبح بالشكل المطلوب
وثم نجعلها على النار
ونحمر الوجهين واذا انتفخت وقت التحمير نضع فوقها صحن معدني..

http://www2.0zz0.com/2009/03/30/06/660646763.jpg

[صنعاء روحي]

هاذي بنت الصحن مش ملووح؟؟؟؟
المهم تشكر يااخي

[العملاق]

.................................................. ........

[العملاق]

.................................................. ........