السيف الصنعاني
12-08-2009, 08:00 PM
السلام عليكم
بكثير من الصبر يجتم تجهيز الكباب العراقي على الفحم الطبيعي مما يعطيه نكهة مميزة وشهية للغاية
والكباب يعد من الأطباق الشهية التي تقدم على الفطور في شهر رمضان المبارك
أخليكم مع الصور
اولاً تشعل النار على الفحم في المنقل الى ان يصبح لونة ابيض
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/536789646.jpg
نضع اسياخ البصل
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/946055724.jpg
في هذه الاثناء نكون قد جهزنا خلطة الكباب
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/603756155.jpg
نضعه على المنقل ويتم تقليبه كل نصف دقيقة حتى لايحترق وينضج
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/374798516.jpg
الآن الكباب العراقي جاهز للتقديم مع البصل والمقبلات
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/757167918.jpg
بالتأكيد بعد هذه الأكلة الدسمة لازم كوب شاي يذوب الدهون في الدم
نضع ابريق الشاي على الفحم بعد رفع اسياخ الكباب مباشرة وقبل ان تنطفيء النار
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/426671983.jpg
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/800025206.jpg
الصور مأخوذة بعدسة هاتف Nokia N70
بكثير من الصبر يجتم تجهيز الكباب العراقي على الفحم الطبيعي مما يعطيه نكهة مميزة وشهية للغاية
والكباب يعد من الأطباق الشهية التي تقدم على الفطور في شهر رمضان المبارك
أخليكم مع الصور
اولاً تشعل النار على الفحم في المنقل الى ان يصبح لونة ابيض
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/536789646.jpg
نضع اسياخ البصل
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/946055724.jpg
في هذه الاثناء نكون قد جهزنا خلطة الكباب
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/603756155.jpg
نضعه على المنقل ويتم تقليبه كل نصف دقيقة حتى لايحترق وينضج
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/374798516.jpg
الآن الكباب العراقي جاهز للتقديم مع البصل والمقبلات
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/757167918.jpg
بالتأكيد بعد هذه الأكلة الدسمة لازم كوب شاي يذوب الدهون في الدم
نضع ابريق الشاي على الفحم بعد رفع اسياخ الكباب مباشرة وقبل ان تنطفيء النار
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/426671983.jpg
http://g.abunawaf.com/2009/8/10/800025206.jpg
الصور مأخوذة بعدسة هاتف Nokia N70