المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : 🥧 كيكة القهوه

ذكــــــــرى
16-02-2019, 04:22 AM
كيكة القهوه بصوص الشوكلاته :
المقادير :
للكيك /
3 بيضات
كوب سكر
نصف كوب حليب
ربع كوب زيت
ملعقه نسكافيه
ملعقه فانيلا مع خل
ملعقه بيكنج باودر
كوب ونصف دقيق مع رشة ملح
..
لصوص القهوه :
كوب حليب سائل
كوب حليب مبخر
ربع كوب حليب مكثف
ظرف نسكافيه 3in1
للتوبينغ : ظ¢ظ*ظ*غ شوكلاته
كوب كريمة خفق
الطريقه :
نخلط مكونات الكيك ونصبها بالصينيه
دخلتها الفرن على ظ،ظ¨ظ* درجة
لمدة ظ£ظ* دقيقه تقريباً
ولتحضير الصوصات استخدمت
مبستر الحليب يسخن الحليب
بطريقه صحيه دون الوصول للغليان
وكذلك يستخدم للتذويب زي الحمام المائي
واستخدامه جداً سهل و تنظيفه كمان
صوص القهوه :
سخنت الحليبات بالمبستر بعدين
اضفت لها القهوه وصبيتها ع الكيك
بعد ما عملت فيه ثقوب بعود الاسنان
ونبقي شوي من الصوص لوقت التقديم
للتوبينغ :
حطيت الشوكلاته والكريمه
بالمبستر وحركتها حتى ذابت
بعد كذا ع الكيك ودخلتها الثلاجه
كل ماطولت بالثلاجه مل ماتشربت الصوص
وصارت اطرى وألذ وأكثر
ذوبااان وبالعافيه
https://m.youtube.com/watch?v=ElR1_anEYrc
معاذ الوصابي
16-02-2019, 10:31 AM
بسالك عن الحليب المبخر وش ذا؟

السائل والمكثف معروف..

وأخيرا شاكر لكي الوصفة..

إبداع بكل الوصوف...

فمان الله
السلطانة
16-02-2019, 03:00 PM
سبحان الله حاسه في دايما وبايش اشتهي :IC130:

جميل جدا
ذكــــــــرى
16-02-2019, 03:42 PM
الحليب المركز المحلى
هذا المكثف اللي نستخدمه للحلا
هذا مثله لكن بدون سكر
ونحطه مع الشاي
عادل قحطان
03-03-2019, 10:11 PM
تسلم يدك يالغالية الف تحية لكِ
ام فيصل
11-06-2019, 02:37 AM
روعة جدا يسلمووو
ملاك
11-06-2019, 09:26 AM
يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على طرحكُ المميزُ...
دوٌمآ بآنتظاار المزيدُ من جديدكُ القآآدمُ...
لكٍ خاالصُ آحترآميْ
قوت
11-06-2019, 10:34 AM
وصفه رائعه تسلم الأيادي
امير الشعراء
07-03-2022, 03:36 PM
يسلمو ذكرى

زاكي
يمنـي شـامخ
03-08-2023, 12:42 PM
يسلموو على الوصفه الحلوه
يعطيك العافيه