طريقة حنيذ الدجاج في قدر الضغط طريقة سهلة وسريعة بالصور _واغتنموا الفرصة مش كل يوم انا أطبخ ^_^

[عروبة]

السلام عليكم

وبمناسبة الويكند اتدبست اليوم بالغدا ء

قلت اقلكم أيش بطبخ اليوم وهي طريقة حنيذ الدجاج في قدر الضغط وانشاء الله تعجبكم

1- بصل مقطع شرايح مع شوية زيت
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/87675.png

2- تجيبي دجاجتك وتملحينها وتحطي لها البهارات مع الجهتين وتحطينها على البصل وتقفلين الضاغط وتعلين النار لغاية ما تشمي ان ريحة البصل احترق اشوي يعني طلعله ريحه قصري النار لمدة ربع ساعه
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/87676.png

3-وبعدا ياقمارى اسلقين الرز نص سلقه مع زيت وملح وشوي ماجي ابيض ولا تكثروا ا الماء

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/87677.png

4- اذا خلصت الربع ساعه افتحي القدر وبتلاحظوا ان فيه شوية ماء بني في الدجاجه كبي رزك عليها الرز وسكري القدر واضغطيه وعلي النار شوي ثم اذا جمع بخار وطي النار واحسبي ربع ساعه
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/87678.png

5-ولما تتموا الربع الساعة افتحوا الضغاطة بتكون بهذا الشكل

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/87679.png

6- وبعدين اقلبي القدر وبيكون جاهز للتقديم

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/87680.png

وألف هنا وشفا عليكم
وطبعاً الصور من النت لأني مافيني من صورة وكمان لأنني عادنا ماقد بدأت والله يعيننا

واخر مرة اقولهم في البيت اني اتعلمت طبخة جديدة

[الجندي السجين]

يامال العافيه صحه وهنا

[أميرة الوفاء]

روعه روعه

تسلمين على الطبخة الحلوة وراح اجربها ان شاء الله

الله يعطيك العافية اختي الكريمة


تقبلي مروري ودمتي بخير

[عروبة]

الله يعافيك ياسجين تسلم

[عروبة]

اميرة جربيها سهلة
انا طبعا ماعمل الا الاكلات السهلة ههههه

[رياحين]

لوعاد رصيتي بطاط حلقات وكوسه وجزر وبنفس الطريقه وتطلع لش طبخه ثاني اسمها المقلوبه
يسلموووعروب

[عروبة]

المقلوبة أكلة أردنية

انا ماقد عملتها من قبل

هي نفس الطريقة ؟

[رياحين]

ايه نفسها

[عروبة]

سانكيو حبيبتي رياحين
بعملها مرة ثانية ان شاء الله

[المحبه لليمن]

رائع عروبة اتعلمي اطبخي
هههههه

[ابو اصيل]

ياسلام ما اروعها

[الياسمينة]

اذا تحبي الليمون حطي شرائح بيطلع جونااان
واذكر اني رديت عالموضوع من قبل بس مع التهكير يروح كل شيء
عموما سلمتي من قبل وبعد هههههه
لا عدمنا جديدك الرائع

[عروبة]

ماحطيت ليمون والله
كيف احطة ؟ بعد ماحط الرز ولا قبل ؟

[أميرة الوفاء]

بصراحة انا سويت هدي الاكل ياعروبه وطلعت تجنن سلمت اناملك الذهبية ياغالية

[قمر صنعاء]

هههههههههههههه رووعه ياحميش
تعلمي في بيت اهلش ماعيصبرو على مذاق الاكل بصدر رحب الا هم ههههههههههه